3 Recetas Infantiles con Avena

La avena es uno de los cereales más completos que existe, asimismo tiene muchísimos beneficios para los pequeños de la casa, ya que favorece el tránsito intestinal, tiene un gran poder antioxidante y ayuda a reducir el colesterol, por lo que es perfecta para niños con obesidad.

En infantirecetas.com te traemos las mejores 3 recetas para que tus pequeños de casa puedan consumir avena, sin aburrirse ni rechazarla, estas recetas además de ser muy nutritivas, te van a sacar de apuros, ya que se preparan en tan solo unos minutos.

La avena es uno de los cereales más completos que existe, asimismo tiene muchísimos beneficios para los pequeños de la casa

1. Receta de panqueques de avena


Los panqueques de avena son un alimento muy nutritivo, fácil y rápido de preparar. Esta receta es ideal para los desayunos o las meriendas y se pueden acompañar de frutas como: plátano en rodajas, fresas y arándanos.

También se le puede agregar miel o mermelada, prepáralos y disfruta cada día de unos panqueques únicos.

Los panqueques de avena son un alimento muy nutritivo, fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:

  • Avena
  • 100 gramos de Mantequilla
  • 1 Huevo
  • 1 Plátano

Utensilios:

  • Tenedor
  • Bol mediano
  • Sartén
  • Espumadera

Preparación:

  1. Para comenzar, con la ayuda de un tenedor, aplastamos el plátano, hasta que tenga la consistencia de un puré, seguidamente vertemos el puré de plátano a un bol mediano.
  1. A continuación, agregamos un huevo sobre el plátano y con la ayuda del tenedor, batimos y mezclamos muy bien. Luego añadimos un puñado de avena y volvemos a remover.
  1. En este punto la consistencia debe ser una masa grumosa y si esta muy aguado, agrega más avena.
  1. Ahora colocamos una sartén a fuego medio y echamos un poco de mantequilla, cuando se derrita, agregamos la masa de los panqueques en pequeñas cantidades y dejamos freír 1 minuto de cada lado.
  1. Finalmente retiramos los panqueques, dejamos enfriar y ¡ a comer!

2. Receta de Papilla de Avena


A continuación te traemos una deliciosa receta de papilla con avena y manzana, esta preparación es ideal para los bebés desde los 6 meses en adelante, asimismo lo pueden consumir niños de todas las edades, ya que es muy rica y nutritiva.

Ingredientes:

  • 1/3 tazas de Avena
  • 1 manzana roja
  • 3/4 taza de agua (Aprox.)
  • Leche (opcional)

Utensilios:

  • Licuadora
  • Cuchillo
  • Tabla de picar
  • Olla pequeña
  • Cuchara de palo
  • Tenedor
  • Plato

Preparación:

  1. Para comenzar vamos a licuar o triturar la avena, por unos segundos, hasta que quede con la misma consistencia de la harina. Seguidamente, con la ayuda de un cuchillo, pelamos la manzana y la partimos en cuadrados pequeños.
  1. A continuación, en una olla pequeña, colocamos la manzana, la avena y el agua y cocinamos a fuego alto hasta que hierva, mientras removemos con una cuchara de palo, cuando ya cocinó y se evaporó el agua, apagamos y dejamos enfriar.
  1. Lo siguiente que haremos es colocar nuestra mezcla de avena y manzana en un platito y aplastar con ayuda de un tenedor hasta que ambos ingredientes queden completamente incorporados.
  1. Para finalizar, podemos agregar un poco de leche materna o la leche de tu preferencia, según la edad del niño, luego servimos una porción ideal y ¡a disfrutar!

3. Receta de Galletas de Avena para niños


¿A qué niño no le gustan las galletas? Interesante pregunta, pues las mamás que tenemos hijos, sabemos que a los pequeños de la casa, les encanta consumir galletas, porque son ricas, dulces y porque su tamaño y consistencia la pueden comer fácilmente.

Por ello, hoy te traemos la receta de unas deliciosas galletas de avena, que a diferencia de otras galletas, estas son muy nutritivas y aportarán muchos beneficios a tu pequeño(a), sigue esta receta paso a paso y tendrás unas irresistibles y sanas galletitas de avena.

te traemos la receta de unas deliciosas galletas de avena, que a diferencia de otras galletas, estas son muy nutritivas

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 huevo
  • ¾ de taza de harina de trigo o integral
  • ½ taza de azúcar moreno
  • ⅓ de taza de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • una pizca de sal
  • 1 manzana (opcional)

Utensilios:

  • Bol
  • Batidor o Globo
  • Bandeja
  • Papel de hornear
  • Horno

Preparación:

  1. Para comenzar colocamos el azúcar en un bol mediano y seguidamente añadimos un huevo, mezclamos estos dos ingredientes con ayuda de un globo, le añadimos la esencia de vainilla, el aceite y volvemos a mezclar.
  1. A continuación, agregamos la avena, la harina de trigo, la pizca de sal, la levadura química y volvemos a mezclar, seguidamente cortamos una manzana en trozos pequeños y la añadimos a la mezcla.
  1. Ahora precalentamos el horno a 180°C. Mientras tanto, en una bandeja colocamos papel de hornear y vamos poniendo bolitas pequeñas en forma de galletas. Soba tus manos con aceite, para darle forma a la masa y evitar que se pegue la mezcla.
  1. A continuación lo llevamos al horno y dejamos que se cocinen por ambos lados por 180° C, después de 20 min sacamos las galletas y dejamos reposar por 10 min más.
  1. Finalmente servimos y a disfrutar de estas deliciosas galletas que pueden ser consumidas tanto por niños y por adultos.