Recetas infantiles con huevos

El huevo, es el alimento número 1 en beneficios, que ayuda de muchas formas en el desarrollo, de los niños.

Este producto tan versátil, es uno de los elegidos por los pediatras, al momento de iniciar la alimentación complementaria, y el para todo la vida.

¿Qué le hace el huevo al cuerpo?

Los huevos, no solo son un genial alimento, sino que producen muchas cosas buenas en nuestro cuerpo, como lo es el aumento de energía y proteínas, las cuales se encuentran mayormente de la clara del mismo.

Además en el conseguimos lo siguiente:

  • Riboflavina
  • Niacina
  • Ácido Fólico
  • Vitamina B12
  • Calcio
  • Hierro
  • Cobre
  • Zinc
  • Sodio.

¿Cuáles son las enfermedades que podemos prevenir con la buena ingesta de huevo?

El consumo diario o constante de huevo, puede prevenir distintas enfermedades como:

  • Las que degeneran la vista.
  • Reduce las posibilidades de tener cáncer o diabetes.
  • Las enfermedades cardiovasculares.
  • También es útil al momento de la correcta formación del feto, durante un embarazo.
  • Ayuda al desarrollo mental, y del cerebro de los bebes, y niños.
  • Genera más glóbulos rojos.

Si ya estas convencido de lo importante y necesario, que es el consumo de los huevos, dentro de la dieta de los niños.

Aquí te dejamos un top 2 de súper recetas con huevos.

1era Receta: huevos escoceses

Esta receta es sumamente genial, tipo abre bocas o aperitivo, para empezar a comer, además de que es súper sencilla y práctica de preparar.

Para ella necesitamos lo siguiente:

  • Huevos
  • Carne para salchicha
  • Orégano
  • Nuez moscada
  • Mostaza
  • Sal y pimienta (según quieras incluir)
  • Harina
  • Pan rallado
  • Aceite de oliva

¿Cómo prepararla? INTRUCCIONES

Primeramente debes cocinar los huevos

Cocción del huevo

Colocamos los huevos a hervir, durante aproximadamente 8 minutos, según sea el tamaño de los huevos que elegiste, algunos tardan más o menos.

Luego de cocidos pasar por agua fría y con cuidado retirar la concha.

Preparación de la carne

Tomamos la carne y dentro de una taza onda con los demás ingredientes, excepto el pan rallado y el aceite de oliva, mezclarlo todo.

Preparación de huevo escoces

Tomamos el huevo, más la carne ya preparada y envolvemos nuestro huevo, con la carne, sin dejar que se ve ni un poco el huevo, haciendo una bola.

Finalmente pasarlo, por el pan rallado y seguidamente comenzar a freír, dejar que tome un aspecto dorado.

Para servir, puedes picar la bola a la mitad, para dejar ver el huevo de adentro.

¡Listo, a tus hijos les fascinará!

2da Receta: Huevos estrellados y pan

Esta también es una receta fácil y práctica, ideal para desayunos o la hora de la merienda.

Para ello solo necesitas 4 ingredientes:

  • Pan de molde
  • Huevos
  • Sal
  • Aceite o mantequilla, según desees.

¿Cómo prepararlo? INSTRUCCIONES

Necesitas primeramente, precalentar una sartén con el aceite o la mantequilla para freír, seguidamente colocas el huevo, el cual lo más recomendable es abrir en otro recipiente (si no eres experto o hay niños cerca).

Dejas cocinar por un minuto de cada lado, según la temperatura que tenga la sartén y listo.

Para servirlo, lo haces con el pan de molde al lado y a disfrutar.